Quer saber mais sobre o curso de gastronomia gratuito? Vamos falar um pouco sobre o curso de gastronomia gratuito e como fazer o mesmo de forma online. Cultura muito antiga, a gastronomia esteve na origem de grandes transformações sociais e políticas.

Curso de Gastronomia Gratuito

A gastronomia é um ramo de conhecimento que abrange a culinária, as bebidas, os materiais usados na alimentação e, em geral, todos os aspectos culturais a ela associados.

Um gastrônomo pode ser um cozinheiro, mas pode igualmente ser uma pessoa que se preocupa com o refinamento da alimentação, incluindo não só a forma como os alimentos são preparados, mas também como são apresentados. Por exemplo, pode se preocupar com o vestuário, música ou dança que acompanham as refeições.

O prazer proporcionado pela comida é um dos fatores mais importantes da vida depois da alimentação de sobrevivência.

A gastronomia nasceu desse prazer e constituiu-se como a arte de cozinhar e associar os alimentos para retirar o máximo benefício deles.

A alimentação passou por várias etapas ao longo do desenvolvimento humano, junto com a evolução do estágio de nômade caçador ao de homem sedentário, quando este descobriu a importância da agricultura e da domesticação dos animais.

Como se tornar um gastrônomo?

É possível encontrar curso de gastronomia gratuito em instituições de ensino superior, escolas técnicas e escolas especializadas em culinária.

Uma faculdade de gastronomia leva, em média, de três anos e meio a quatro, ao passo que um curso técnico costuma durar aproximadamente dois anos. Também existem os cursos livres focados na gastronomia.

Qual é a remuneração de um gastrônomo qualificado?

O salário médio da área de Gastronomia varia de acordo com cada Estado. As médias salariais vão de um salário mínimo (R$ 1.200) a cerca de R$ 3.500.

Se considerarmos apenas chefs de cozinha, essa média gira entre R$ 1.800 e R$ R$ 4.000 por mês.

Curso de Gastronomia gratuito

As opções de curso de gastronomia online gratuito são grandes. Abaixo estão algumas das plataformas que disponibilizam o curso, e com uma ótima qualidade de ensino.

iPED

O iPED foi fundado em 2001, já formou mais de 5 milhões de estudantes por meio de educação online e está presente em mais de 60 países. Confira os cursos livres gratuitos de gastronomia do IPED:

Curso de Introdução à Vigilância Sanitária

O curso, na área de Culinária, Gastronomia e Confeitaria, fala sobre:

  • Abordagem inicial;
  • A Vigilância Sanitária;
  • Área de atuação, Legislação básica;
  • Termos técnicos em Vigilância Sanitária e Saúde Pública;
  • Aspectos práticos;
  • Etapas do licenciamento (LP, LI, LO;
  • Organização de etapas;
  • Roteiro de inspeção e Aplicabilidade das leis.

Curso Grátis de Café da Manhã Low Carb

No Curso de Café da Manhã Low Carb, na área de Culinária, Gastronomia e Confeitaria, ensina sobre como fazer o café da manhã low carb, sobre os ingredientes, preparo e finalização.

Curso Grátis de Introdução à Confeitaria Básica

Este Curso de Introdução à Confeitaria Básica, da área Culinária, Gastronomia e Confeitaria, explica História da confeitaria no mundo, Merengues e geléias , Pasta americana, fondant e glacê real e Massa para tortas.

Prime Cursos

Com este curso grátis de Gastronomia Básica, o aluno aprenderá:

  • Como se organiza uma cozinha profissional;
  • Técnicas culinárias básicas;
  • Os principais ingredientes e suas particularidades;

Curso indicado para acadêmicos e profissionais de gastronomia, cozinheiros, chefs, culinaristas, panificadores, garçons, etc.

Com o seguinte conteúdo programático:

  • Introdução;
  • Móveis, Equipamentos e Utensílios da Cozinha;
  • A Cozinha Profissional;
  • Hierarquia da Cozinha Profissional;
  • Higiene;
  • Técnicas Culinárias;
  • Bases da Cozinha;
  • Ervas e Agentes Aromáticos;
  • Molhos;
  • Ovos;
  • Grãos e Cereais;
  • Legumes;
  • Massas;
  • Carne Bovina;
  • Carne Suína;
  • Outras Carnes;
  • Aves;
  • Peixes e Frutos do Mar;
  • Bibliografia/Links Recomendados.

Leia Também:

Aviso Importante!

O Cursos Gratuitos com Certificado é um site de divulgação de cursos gratuitos encontrados na internet.

Não cobramos nada para fazer esse serviço e não temos ligação com nenhuma das instituições que divulgamos aqui.

Ao acessar um de nossos artigos de divulgação, leia com calma e entenda se o curso é totalmente gratuito ou se cobra algum valor, por exemplo, para entregar o certificado.

Qualquer reclamação a respeito do curso ou de valores cobrados, deve ser feito diretamente a instituição que você pagou, e não ao nosso site.

Estamos aqui divulgando cursos gratuitos, de maneira voluntária, para ajudar pessoas comuns a ter uma qualificação de qualidade e conseguir uma vaga de emprego.

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2 Comentários

  1. Oi boa noite já trabalho a mais de 8 anos em uma cozinha agora quero fazer um curso de gastronomia.
    Por favor me dá essa chance. Obrigado. Deus abençoe.

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